Beskrivelse
NYHET FRA BULL ANGUS!
Grasfora kalv er kjøtt av 8mnd gammel Angus Kalv, som har gått kun på gress og melkeforing sammen med mor på beite fra mai til oktober.
Kalvekjøtt er mørt og smakfullt selv om det har mindre fettinnhold enn voksne dyr. Det er en eksklusiv og sjelden vare å få tak i!
Pakken er totalt 10kg og inneholder ca 4 – 5 kg kalv biffdeig, ca 0,5 – 0,7 kg kalv indre/ytrefilet, ca 0,5 – 0,7kg kalv Entrecote/ mørbrad, ca 1kg kalvesteik, ca 1kg kalv shortribs, ca 0,5kg kalv flatbiff, ca 0,5 kg kalv høyrygg og ca 1kg kalv grytekjøtt.
Verdien i pakken er på 4.600 kroner.
